Die Gastronomen aus Konstanz lassen sich einiges einfallen. Es wird zum abholen bereit gestellt, es wird geliefert, als Bonus zum Essen gibt es eine Klopapierrolle, nette Grüße an die Gäste, schönes Kärtchen und mehr….
Wenn wir nicht diesen komischen Film am laufen hätten, würde ich sagen, dass die Gastronomen sehr innovativ sind. Dass sie Neues ausprobieren wollen, eine Marktlücke entdecken wollen – ja einige arbeiten auch untereinander zusammen.
Dann stelle ich fest, dass der Film die Realität ist.
Alle sitzen im gleichen Boot, einige leider auch schon in ihrer eigenen Titanic.
Wir werden von Gastronomen beliefert, bekocht, von denen einige nach dieser Krise nicht mehr im Angebot sein werden.
Die Seite hier hat rund 50 Betriebe, die sich momentan um Kunden bemühen,
die Kunden mit Essen versorgen wollen.
Die Bezahlung geht aber nicht in das Unendliche, da die meisten nicht mehr am arbeiten sind, arbeitslos sind oder Selbstständige ohne Einkommen.
Die positiven Seiten, die man dieser Zeit abgewinnen können ist, dass Konstanz näher zusammenrückt.
Eine Stadt – ein Team.
Toll, dass das Leben nach dieser Vollbremsung auch hilfsbereite Menschen, Initiativen wie das Konstanzer Hilfsoprojekt 2020, hervorgerufen hat.
Danke hierfür! Der Glaube an den Menschen selbst ist wieder zurück.
Wir hoffen nun auch einen Lichtblick in der berühmten Kurve!
Der Lichtblick für manche Gastronomen sind die Konstanzer, die nun das Essen bestellen oder abholen.
Ich bin kein Gastronom, war aber in der Vergangenheit dort auch tätig. Ich bewundere jeden Gastronom und Hotelier, der im Moment durch diese Zeit durch geht. Ich wünsche allen nur das beste!!
Es wird anders werden, wie wissen wir alle noch nicht.
Wir werden uns wiedersehen und ich hoffe die Menschen lernen daraus zukünftig bestimmte Dinge wieder anders zu sehen – zu geniessen.
Bleiben Sie ALLE gesund oder ich wünsche gute Besserung!
Von Herzen Thomas Kopp
